Женский мир

Интересное обо всем

Форум

Добро пожаловать, гость 

Добро пожаловать, гость! Для участия в форуме требуется регистрация.
Страниц: [1]
Автор Тема: Нужны рецепты кулича
Витал-
ина-
Горяи-
нова
Виталина Горяинова
Новичок
Сообщения: 1
Permalink
Сообщение Нужны рецепты кулича  April 10, 2017, 20:12
Цитата

Привет! Скоро праздник Пасха, собираюсь куличи печь. Как-то пекла, но рецепт потерялся. Поделитесь рецептами вкусных куличей. Чтобы были сладкими и много изюма :)
inna40
Про
Сообщения: 102
Permalink
Сообщение Ответ на: Нужны рецепты кулича  April 20, 2017, 20:30
Цитата

Берёте литр кипячённого молока, 150 гр. дрожжей (свежих, не сухих),10 яиц и кило сахара взбиваете венчиком ( или миксером на малой скорости), полкило сливочного маргарина или масла режете маленькими кусочками. Всё перемешали и забыли об опаре на 8-12 часов. Лучше если она выстоит все двенадцать часов - паски будут вкуснее.
Затем 1 ч. ложка соли, 2-3 ст. ложек водки или коньяка , два пакета ванильного сахара, запаренного кипятком изюма 200 гр. и муки 2.5 кило. Тесто будет мягкое и рыхлое , пусть постоит час- полтора и по формам.
Рецепт идеален для занятой женщины, поставила опару и на работу, а вечером быстренько куличи испекла.
Страниц: [1]
Версия: 1.0.34; Страница загружена за 0.036 секунд.

Женский форум — место, где можно пообщаться на разные темы: тему семьи, здоровья, красоты, моды, кулинарии…… Также, на женском форуме можно попросить совета, выяснить интересующий вопрос. Жизнь — это общение. Общайтесь в удовольствие!!